15:57 Выбираем кофеварку | ||||||||||||||
Выбираем кофеварку![]() Как же правильно подойти к выбору и не потратить деньги впустую? На сегодняшний день, выбор кофеварок поражает своим разнообразием, основные из них капельные, эспрессо (рожковые) и комбинированные. Капельные, самые распространенные и доступные по цене. Кофе получается не крепким и не очень горячим. Для любителей лайт варианта. Данный тип кофеварки работает следующим образом. Вода нагревается до 85-95 градусов и по капле стекает на кофе, в специальном пластиковом отсеке (фильтре), далее, уже готовый напиток попадает в специальный кувшин или чашку. Насыщенный и ароматный кофе получается в эспрессо кофеварках (рожковых). В переводе с итальянского «эспрессо» означает «под давлением». Кофе определенного помола обрабатывается не кипятком, а паром под высоким давлением. Рожковыми они еще называются из-за специального рожка, в который засыпается кофе. Качество напитка прямопропорционально зависит от материала, из которого рожок сделан. Самый качественный рожок – металлический. Бонус данной кофеварки - возможность готовить капучино. Существует два вида рожковых кофеварок: помповые и паровые. Паровые достаточно медлительные. Так как подача пара происходит под довольно низким давлением. Зато они существенно дешевле. Помповые аппараты на порядок дороже, давление у них намного выше и варка кофе происходит намного быстрее. И комбинированные, из названия понятно, что это смесь капельных и эспрессо. Обычно эти аппараты маленькие и компактные. С легкостью поместятся на небольшой кухне. Определившись с типом кофеварки, необходимо обратить внимание на мощность. Чем мощнее машина, тем быстрее и насыщеннее получается напиток. На рынке множество брендов, но не стоит хвататься за самый дорогой товар, только из-за имени производителя. Лучше обратить внимание на материал. Пластик более дешевый, модели из него соответственно дешевле качество напитка не страдает, но срок службы может сократиться, металлические собственно дороже, но качество напитка и срок службы намного выше. На сегодняшнем рынке, кофеварки по карману всем, главное выбрать ту самую и наслаждаться изысканным напитком собственного приготовления.
| ||||||||||||||
|
Всего комментариев: 0 | |